Fine dining4,6% de clics

Noches de evento agotadas, y detrás las comidas entre semana

AvangardaVarsovia

Cómo un comedor del centro con siete salas y una estantería de premios recuperó los días de diario que le faltaban.

Lo que se perdía

Avangarda tiene siete salas, sienta hasta 420 personas, está junto a una gran estación de metro y luce un Tenedor de Oro y un Marca de Lujo del Año. De lunes a jueves las salas estaban vacías.

Los fines de semana seguían funcionando. El resto de la semana cargaba los mismos costes con una fracción de los ingresos, y las noches de swing, las de salsa y los conciertos del calendario tocaban ante filas vacías porque casi nadie sabía que existían.

La recuperación

Una web nueva juntó la carta, las reservas y el calendario de eventos en un mismo sitio, y el menú semanal pasó a salir cada lunes en vez de cuando alguien se acordaba.

Las campañas llevaban dos objetivos a la vez: llenar los eventos y sacar comidas de diario y grupos de empresa de las oficinas que rodean la estación.

Lo que volvió

  • AgotadoCada concierto y noche de baile del calendario
  • 81Personas que contactaron gracias a las campañas

Las noches agotadas son el recuento del propio restaurante, concierto a concierto. Los 81 contactos llegaron por las campañas en esas mismas semanas, con un 4,6% de clics, más o menos el doble de lo que promedian los anuncios de hostelería.

Del fundador

Mi padre ha llevado restaurantes toda su vida.

Yo crecí en uno. Vi a las agencias hacerle exactamente lo que esta página acaba de describir.

Todos los que construimos esto estamos cerca de la restauración. No es una apuesta desde fuera por un mercado. Es personal.

Patryk Pijanowski

Fundador de mysite.ai

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